高円寺・鶏飯専門

匠の大山どり
もも肉を真空低温でしっとり仕上げました。
3種類のソースが付きます
（チリorジンジャーorダーク）

¥890（税込¥961）

匠の大山どり
真空低温調理でおいしさを最大限に引き出しました。

1枚（3-4人前） ¥1200（税込¥1296）
ハーフ ¥600（税込¥648）

国産鶏
痺れる辛さがくせになる一品

¥500（税込¥540）

匠の大山どり　ムネ肉使用
しっとり仕上げて自家製ごまだれとの相性抜群

¥450（税込¥486）

匠の大山どり ムネ肉
高たんぱく低カロリーでしっとり美味しい

1枚（3-4人前） ¥800（税込¥864）
ハーフ ¥400（税込¥432）

チリ・ジンジャー・ダーク・ごまだれ

各¥100（税込¥108）

パリッと絶品　おつまみにも箸休めにも

¥250（税込¥ 270）

花椒の香りとサッパリした風味
箸がとまりません

¥250（税込¥ 270）

ビタミンの宝庫 消化促進
がんばった身体にご褒美を

¥250（税込¥ 270）

なめらかでふるふる
つきっきりで丁寧に仕上げています

¥280 （税込¥ 302 ）

レンジでパリっと食感！
姉妹店”丸山餃子製作所”の味をご家庭で

¥450（税込¥ 486）

シンガポールで親しまれている
キメ細やかな泡のスッキリしたビール

¥800（税込¥880）

キリン
ボディは軽めでキレがよい
爽やかな香りのビール

¥600（税込¥660）

【イネディット】スペイン
ミシュラン三ツ星の天才シェフと
バルセロナのビールメーカーがコラボ
苦味が少なくフルーティー

¥800（税込¥880）

スッキリして雑味の少ないキレ味のビール

¥500（税込¥550）

キレ、コク、苦みが三位一体となって楽しめるビール

¥500（税込¥550）

電子レンジ500Wで1分30秒

電子レンジ500Wで1分30秒

そのままでもお召し上がりいただけます
【温める場合】
1枚で500wで1分、
ハーフ 500wで30秒
【解凍の場合】
お鍋に1リットルお湯を沸かして火を止め、
コップ1杯強300mlの水を入れる。
そこに、真空パックのまま投入。
火を止めたまま30分程度で解凍できます。
お好みの大きさにカットして
お召し上がりください。

500Wで1分

しっかりと火は通っているので、
安心してお召し上がりください。
機械ではなく職人が一つ一つ
丁寧に手さばきをしているので、
ドリップが少なく、
うまみを逃していない証です！